FSSC 22000 for fødevareemballage og emballagematerialer
Sørg for at dine processer til fremstilling af fødevareemballage opfylder kundernes krav til sikkerhed og kvalitet.
FSSC 22000 er en frivillig standard for ledelsessystemer for fødevaresikkerhed, som kan anvendes af organisationer, der arbejder i forskellige sektorer af fødevareforsyningskæden, herunder fremstilling af fødevareemballage. Sektorspecifikke krav skal opfyldes af entreprenører og underleverandører, for at FSSC 22000-standarden kan anvendes på produkter.
Et afsnit i standarden indeholder specifikke krav til emballagematerialer, der dækker fødevarer, foder og dyrefoder. Certificering til FSSC 22000 viser, at producenter af emballagematerialer forpligter sig til at overholde de strenge krav til fødevaresikkerhed.
Hvad er FSSC 22000 for produktion af fødevareemballage og emballagematerialer?
FSSC 22000 er en certificeringsmodel, der bruges i fødevareindustrien og den tilhørende forsyningskæde til at sikre standarder og processer for fødevaresikkerhed. Den er GFSI-anerkendt og følger beskrivelsen af fødevarekædekategorier som defineret i ISO 22003-1:2022. Ordningens anvendelsesområde er opdelt i kategorier, hvor produktion af emballagematerialer er dækket af ordningens kategori I.
Alle materialer, der kommer i kontakt med fødevarer, især produktemballagen, kan påvirke produktsikkerheden, enten ved ikke at beskytte produktet ordentligt eller ved kontaminering. Certificeringen dækker kun produkter, der er fremstillet specifikt til fødevareforsyningskæden, og gælder ikke for husholdningsvarianter af produkter som f.eks. aluminiumsfolie eller plastfilm.
Alle virksomheder, der beskæftiger sig med fødevareemballage og fremstilling af emballagematerialer, kan bruge standarden.
Fordele ved at blive certificeret
Certificering i henhold til de sektorspecifikke krav i FSSC 22000 af en uafhængig tredjepart verificerer hvordan dit system fungerer. Selv om standarden oprindeligt er europæisk, anerkendes den globalt af mange mærkevareejere, producenter og detailhandlere, når de skal vurdere deres leverandørers kompetencer.
Som følge af certificeringen:
- Skaber du tillid til dine produkter og din evne til at opfylde kundernes krav.
- Implementerer en struktureret tilgang til løbende forbedring af produkter for at opfylde kundernes og lovens krav.
- Får du en betydelig konkurrencemæssig fordel ved at opfylde alle krav til certificering af emballagemateriale fra kunder, leverandører og underleverandører, der søger deres egen FSSC 22000-certificering for at kunne drive forretning med dem.
Kom godt i gang
Ordningens dokumenter indeholder de krav, som organisationer skal opfylde for at opnå FSSC 22000-certificering. For at blive certificeret skal du først implementere et effektivt system til fremstilling og behandling af emballagematerialer, der overholder standardens krav.
DNV er et akkrediteret tredjepartscertificeringsorgan og kan hjælpe dig gennem alle faser, lige fra relevant FSSC-træning til selvevaluering, gap-analyse og certificeringstjenester.
Få mere at vide om, hvordan du kommer i gang med at blive certificeret.
